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Muffins à la banane
Je viens de terminer ma première fournée de muffins maison ... et ils sont : "Oh my god !". J'avais ramené plusieurs sachets de préparation pour muffins des Etats-Unis cet été, ils étaient très bons et...
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Pain à la banane et au chocolat
« Hum, Maman, il est bon gâteau à toi ! » ce sont les mots de Mamzelle M quand elle a goûté ce pain à la banane et au chocolat. Génial pour le petit déjeuner, il est préparé en MAP, on met donc tout...
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Petits crumbles pommes-banane et pommes-fruits rouges
Voilou, ça y est ... me voici de retour au boulot. Fini les aprés-midis télé + dégustation de friandises, cookies, muffins et autres gourmandises. Me voici de retour au boulot : 9h-18h et plus vraiment...
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Zaeti à la banane
Toute fière de mon expédition au magasin bio, j'en suis revenue avec différentes farines : de kamut (voir ici les cookies), de blé T65 et de maïs. J'ai tout de suite voulu utiliser ma farine de maïs...
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Pain d’épices à la banane
La Biocoop de Vernon propose de temps en temps d’excellents pains d’épices à la banane. Ils sont vraiment très bons et surtout très moelleux. La dernière fois que j’ai fait un pain d’épices, j’ai donc...
View ArticlePudding de pain perdu à la banane et au chocolat
Le pain aux bananes peut être préparé d'avance ou même acheté tout fait et congelé avant d'être trempé dans la riche crème anglaise au chocolat.Le pouding est très bon, servi froid, mais le goût de...
View ArticleL’idée du week-end : croustillants banan’o choco
La vie n'est-elle pas faite pour croustiller, être croquée pour y découvrir à l'intérieur de la douceur, de la tendresse ? Pour les desserts, c'est exactement la même quête, dehors du croquant et à...
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Compote pommes-bananes
Ingrédients pour 1 personne: * 1 banane* 1 pomme Préparation: 1) Coupez en dés la pomme épluchée et la banane. 2) Faites cuire sur feu doux. Mixez ou laissez en morceaux selon votre préférence.
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Crêpes à la confiture banane & chocolat (truc de dingue !)
Un défi aux lois des calories :non ce dessert n'est pas franchement light, j'avoue... Ingrédients pour 12 crêpes : 250 g de farine3 oeufs1/4 litre de lait + 1/4 litre d'eau mélangés 2 cuillères à...
View ArticleSmoothie pomme-banane & crème glacée à la vanille pour un réconfort tout en...
Dimanche midi, après avoir déposé Philou au S-Bahn pour son départ en Corée (1 semaine de tranquilité solitude;), je me suis réfugiée dans ma cuisine pendant un moment pour y parfaire une recette de...
View ArticleMatefaim Aux Bananes
Pour ceux qui n'ont pas de four mais qui ont tout de m^me envie d'un dessert, voici un dessert, qui ressemble à un clafouti, que l'on cuit à la poêle... avis aux étudiants.Ingrédients pour 3-4...
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Lait de bananes aux dattes
Brevage onctueux et énergétique pour commencer une journée en beauté, délicieux, tout frais et au velouté d'un bon smoothies. Ici les dattes apportent leur sucre naturel, sans additif supplémentaire...
View ArticleGâteau chocolat, bananes et gelée vanille-rhum
C'est parfois comme ça quand on fait une recette, il reste un peu de ceci ou de cela et cela donne l'occasion de cuisiner quelque chose de différent. Suite aux croustillants banan'o choco, il restait...
View ArticleAnne la Banane et son fabuleux gâteau à la banane royale
... Préparation : 15 min Prêt en : 5 h 15 min Portions : 24 1-1/2 tasse de chapelure de graham P'TITE ABEILLE 1/3 tasse de beurre fondu 2 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème PHILADELPHIA...
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Mousse de Banane sur Coulis de Mangue
si vous aimez les desserts très léger et très gouteuxsi vous aimez les desserts qui se laissent manger sans penser : régime alors voilà le dessert qu'il vous faut POUR 6 PERSONNES :3 BANANES 1 BOITE DE...
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Muffins orange banane
La recette originale n'a pas de banane, mais comme j'en avais une mûre à passer, je me suis dit que ça serait une bonne idée ;-)Pour trouver la recette des Muffins à l'Orange, aller faire un tour du...
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Sablés à la banane selon Pierre Hermé
Après le pain à la banane et au chocolat et les divins zaeti à la banane, il me restait un peu de bananes séchées à écouler. Je me souvenais d'une recette de sablés vue dans « Confidences sucrées »,...
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Tatin de banane, Palmitos et crème épaisse
J'ai pris cette recette dans mon livre sur les verrines. Rapide, simple, et délicieux ! Et pour faire encore plus rapide, j'ai utilisé du nappage caramel tout prêt, que j'ai mélangé avec le beurre...
View ArticleMuffins à la Banane « Aérien »
Jamais je n'avais eu un résultat aussi aérien, le secret... 30 minutes à ce cailler la levure chimique dans le frigo, je n'en croyais pas mes yeux devant mon four, par contre avec tout ça ma tranche...
View ArticleMini Muffins A La Banane
Encore une banane à traîner dans le panier à fruits... faut bien faire quelque chose.Ingrédients :75g beurre mou70g de sucre1 sachet de sucre vanillé1 banane écrasée1 oeuf110g de farine1/2 de levure...
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